Helene Tuma

Helene Tuma

Die Journalistin und Mediatorin sammelte erste Erfahrungen in der Medienbranche bei der Presseagentur Contrast in Wien. Später arbeitete sie für Online-Plattformen und österreichische Magazine wie dem Nachrichtenmagazin "News“. 2016 bis 2017 absolvierte sie eine Ausbildung zur Mediatorin im Ausbildungsinstitut Konfliktmediation Markus Siebert.

Seit Oktober 2016 ist sie als freie Journalistin für Magazine wie „Industrie aktuell“, "sheconomy"  und " „Philoro 79 Au“, der "Sparkassenzeitung", dem "Kurier," der Verlagsgruppe News und der Familien-Plattform "familiii“ im Print- und Online-Bereich tätig. Bei ihrer journalistischen Tätigkeit widmet sie sich den Themen Tourismus und Gastronomie, Familien, Bildung und Erziehung, Gesundheit, Handel und Crowdinvesting.



Artikel von Helene Tuma


Wespen auf Flasche

Um Bienen und Wespen nicht unnötig anzulocken oder sie zu provozieren, sollte man einige Verhaltensregeln beachten

Pollen

Unter der Leitung von Dr. med. Markus Berger geht ein neuer Service für Pollenallergiker in Österreich, der „Polleninformationsdienst“, an den Start

Kinder mit Blumen

Die Ergebnisse der Analyse liefern erstmals einen umfassenden Atlas der molekularen IgE-Sensibilisierungsraten und -muster der Bevölkerung aus verschiedenen Regionen Europas

Frischkäse zählt zu den kurzgereiften Sorten und wird meist gut vertragen

Wer unter Histaminintoleranz leidet, muss auf histaminreiche Lebensmittel verzichten, um zu verhindern, dass es zu Beschwerden kommt. Doch es gibt Alternativen zu den verbotenen Lebensmitteln

Birkenpollen

Allergiker können heuer mit einer eher milden Saison rechnen, wobei die Intensität der Belastung noch nicht vorausgesagt werden kann.
Grund für dieses „Auf und Ab“ ist der Klimawandel

Laktosefreier Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster von Gourmet Kids

Immer mehr Kinder leiden unter Zöliakie oder Laktoseintoleranz. Wir haben zum Thema gluten- und laktosefreie Schulmenüs Mag. Claudia Ertl-Huemer von Gourmet befragt

Milchgenuss trotz Laktoseunverträglichkeit

Beschwerden bei Laktoseunverträglichkeit können nicht nur mit einer laktosefreien oder laktosearmen Ernährung verhindert werden, sondern auch durch die Einnahme von Laktase (Lactase)-Präparaten

Pferdeallergie

Reiten gehört zu den beliebtesten Freizeitaktivitäten. Doch immer mehr Reiter leiden an einer Pferdeallergie und reagieren mit Symptomen wie tränenden Augen und laufender Nase auf die Tiere

Histamine können allergieähnlichen Beschwerden hervorrufen

Histamin wird ständig im Körper selbst gebildet, kommt jedoch auch in bestimmten Lebensmitteln vor. Manche Menschen reagieren auf Histamin mit allergieähnlichen Beschwerden

Durch Hausstaubmilbenallergie ist kein erholsamer Schlaf möglich

Hausstaubmilben sind zwar nur mikroskopisch kleine Tierchen, aber sie sind der häufigste Auslöser von Allergien in Innenräumen