Die meisten Zöliakie-Patienten vertragen alternative und glutenfreie Getreidesorten wie Buchweizen und Hirse sehr gut und deswegen wurde speziell daran geforscht
Kann die Birkenpollenallergie durch den Verzehr von Äpfeln therapiert werden? Eine zweijährige Studie Allergieambulanz an der Uni-Klinik Innsbruck gibt Antwort auf diese Frage