Jochen Reisinger



Artikel von Jochen Reisinger


Glutenfreie Biere im Bierkübel

Glutenfreies Bier schmeckt gut und es gibt viele Sorten davon. Mit unserer zweiten Bierverkostung glutenfreier Biere wollen wir einen Überblick über das gute und schmackhafte Angebot bieten.

Magister Felix Hnat, Pressesprecher der Veganen Gesellschaft Österreichs

Lederschuhe und Ledergürtel führen bei einer Kontaktallergie zu Juckreiz und anderen Beschwerden. Als Alternative wird oft veganes Leder empfohlen. Doch auch hier lauern Tücken.

Sieben glutenfreie Biere in einem Kühlbehälter.

Zöliakie ist kein Grund mehr, auf ein kühles Blondes zu verzichten. Der Handel bietet inzwischen ein gut sortiertes Angebot glutenfreier Biere. Und das kann sich sehen lassen.

Uwe E. Berger, Leiter des Österreichischen Pollenwarndienstes

Uwe E. Berger, Leiter des Österreichischen Pollenwarndienstes, verrät im Interview, wie der Pollenwarndienst funktioniert und welche Neuerungen geplant sind

Martin Kaspar

Vor allem für Menschen mit Asthma oder anderen Atemwegserkrankungen sind qualmende Grills ein Problem - es geht aber auch ohne lästigen Qualm

INFLAMMANIA

Fight for cure – mit dem Entzündungsspiel INFLAMMANIA lernen Kinder, Schüler und Erwachsene auf einfache Weise, was bei einem Asthmaanfall im Körper passiert

Mag. Dr. Katja Wolf

Das Internet ist voller Berichte über Hunderassen, die bei einer Hundeallergie empfohlen werden - Mag. Dr. Katja Wolf im Interview zum Thema Hundeallergie

Katzenfutter

Viele Menschen hätten gerne eine Hauskatze, müssen aber wegen einer Katzenallergie darauf verzichten. Abhilfe könnte ein spezielles Katzenfutter schaffen, das das Allergen der Katze reduziert

Glutenfreie Mehle

Nichts geht über frisch gebackene Kekse, Torten und Stollen aus dem eigenen Backofen. Doch glutenfrei Backen ist nicht einfach – als Lösung bieten sich glutenfreie Backmischungen an

Palatschinken

Eine schnelle Nachspeise wie bei Großmutter: Mit Marmelade gefüllt schmecken die Buchweizen-Palatschinken gleich noch besser