Die Weihnachtsfeier im Büro bietet zahlreiche Vorteile, für Arbeitgeber ebenso wie für Mitarbeiter. Sie beflügelt den Teamgeist, stärkt die Bindungen zwischen den Kolleginnen und Kollegen und ist eine hervorragende Gelegenheit, für die geleistete Arbeit im vergangenen Jahr zu danken und die Motivation mit kleinen Geschenken zu steigern. Eine Feier macht auch Spaß und bietet als informelle Plattform die Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen, berufliche Beziehungen zu vertiefen und das betriebliche Klima zu verbessern.
Damit bei der Planung einer Weihnachtsfeier im Büro auch hinsichtlich Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten keine Pannen unterlaufen, gibt es hier acht Punkte, damit die Weihnachtsfeier ein Erfolg wird:
- Frühzeitige Abfrage – rechtzeitig alle Teilnehmer der Weihnachtsfeier nach möglichen Allergien und Unverträglichkeiten zu Speisen und Getränke befragen. Dies kann anonym per E-Mail oder bei der Anmeldung zur Feier geschehen.
- Häufige Unverträglichkeiten berücksichtigen – hier lassen sich ganz einfach Alternativen einplanen, zum Beispiel:
- Laktoseintoleranz – milchfreie Optionen anbieten
- Fruktoseintoleranz – obst- und fruchtzuckerarme Gerichte bereitstellen
- Zöliakie: glutenfreie Produkte wie glutenfreies Brot und Bier anbieten
- Alternativen – für jede Unverträglichkeit sollte mindestens eine Alternative zur Verfügung steht.
- Kennzeichnung der Speisen – alle Gerichte sollten klar gekennzeichnet sein, besonders hinsichtlich häufiger Allergene wie Nüsse, Milch, Eier und Gluten.
- Schulung des Personals – alle Beteiligten sollten über die verschiedenen Unverträglichkeiten und Allergien informiert werden und wie damit umzugehen ist.
- Vorsicht bei der Zubereitung – wichtig ist eine getrennte Zubereitung von allergenfreien Speisen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
- Kommunikation – gegenüber den Betroffenen sollte man Verständnis für ihre Situation signalisieren. Das erhöht die Bereitschaft, bei Unsicherheit nachzufragen und etwaige Wünsche zu äußern.
- Datenschutz beachten – mit den gesundheitsbezogenen Informationen der Mitarbeiter sollte in jedem Fall vertraulich umgegangen werden.