Laktosefreier Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster von Gourmet Kids

Immer mehr Kinder leiden unter Zöliakie oder Laktoseintoleranz. Wir haben zum Thema gluten- und laktosefreie Schulmenüs Mag. Claudia Ertl-Huemer von Gourmet befragt

Cremige Suppe gluten- und laktosefrei

Einfaches Rezept für eine laktose- und glutenfreie Kartoffelsuppe mit schmackhaften Einlagen nach Wahl.

Allergisch: Ein einfühlsames Comicbuch über Allergien
Loewe Kinderbücher
Erlebe Maggies ermutigende Geschichte über die Suche nach dem perfekten Haustier und den Umgang mit Veränderungen
Megan Wagner Lloyd
Verlag
Loewe Kinderbücher
ISBN
978-3743214835
Seitenanzahl
240
Allergiker Café

Im Allergiker-Café beschwerdefrei genießen. Hier ist alles Bio und ohne Gluten, Laktose, Nüsse und Zusatzstoffe sind hier sowieso unerwünscht.

Süßspeise mit Erdnüssen

Ein neuer Wirkstoff gegen die Erdnussallergie soll Betroffenen mehr Lebensqualität bieten.

Milchgenuss trotz Laktoseunverträglichkeit

Beschwerden bei Laktoseunverträglichkeit können nicht nur mit einer laktosefreien oder laktosearmen Ernährung verhindert werden, sondern auch durch die Einnahme von Laktase (Lactase)-Präparaten

Pferdeallergie

Reiten gehört zu den beliebtesten Freizeitaktivitäten. Doch immer mehr Reiter leiden an einer Pferdeallergie und reagieren mit Symptomen wie tränenden Augen und laufender Nase auf die Tiere

Le Burger Team Ingo Faust & Lukas Tauber

Mit dem Baukastensystem von Le Burger kann sich jeder seinen Wunschburger zusammenstellen - auch allergen- und glutenfrei.

Vorspeise: Reisbällchen mit Humus auf Blattsalat

Im Gasthaus „Zum Wohl“ haben Kontaminationen haben keine Chance. Marko Locatin war vor Ort und hat Lokal und Küche einem Augenschein unterzogen.

Histamine können allergieähnlichen Beschwerden hervorrufen

Histamin wird ständig im Körper selbst gebildet, kommt jedoch auch in bestimmten Lebensmitteln vor. Manche Menschen reagieren auf Histamin mit allergieähnlichen Beschwerden