Knusprig und saftig zugleich, sind diese herzhaften Kürbisschnitzel mit glutenfreier Panade ein ideales Herbstgericht. Besonders gut schmecken sie mit einer einfachen, frischen Schnittlauchsauce
Haustiere wie Hunde und Katzen reagieren immer öfters mit Intoleranzen und Allergien auf Tierfutter. Wir haben zu diesem Thema Christian Knauss von THE GOODSTUFF zum Interview gebeten.
Angesichts hoher Energiepreise und hoher Inflation müssen viele beim Heizen sparen. Aber zu kühl sollte es in der Wohnung nicht sein, ansonsten könnte die Gesundheit darunter leiden.
Kaum ein Lebensmittel lässt sich so vielfältig einsetzen wie die Sojabohne und die aus ihr hergestellten Produkte - besonders bei Laktoseintoleranz ist sie eine Alternative zu Milch und Milchproduk
Als Spezialist für Kinderernährung hat Gourmet Kids bei Mittagsmenüs in Kindergärten und Schulen schon früh mit einem eigenen laktosefreien und glutenfreien Angebot reagiert
Die bisherige Pollensaison brachte heuer starke Belastungen - das Unkraut Ragweed wird laut Prognose des Österreichischen Pollenwarndienstes dieses Jahr allerdings voraussichtlich alle Rekorde brec
