Laktoseintoleranz

Menschen mit Laktoseintoleranz müssen stets auf die Inhaltstoffe einer Speise achten, denn oft ist nicht gleich erkennbar, ob bei der Zubereitung laktosehaltige Zutaten verwendet wurden

Um den Verdacht der Laktoseintoleranz zu bestätigen, stehen verschiedene Tests zur Verfügung, die vom Arzt durgeführt werden

Laktasemangel kann unterschiedliche Ursachen haben, deshalb unterscheidet man verschiedene Formen von Laktoseintoleranz

Für Menschen mit Laktoseintoleranz bilden laktosefreie Produkte eine Alternative, um nicht auf den Genuss von Milch verzichten zu müssen

Für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergie bildet pflanzlicher Milchersatz eine willkommene Alternative zu Milch tierischen Ursprungs

Wird eine Laktoseintoleranz festgestellt, informiert man sich über Auslöser, Laktosegehalt in Lebensmitteln und Nahrungsvorschriften. Es gilt allerdings mit einigen Irrtümern aufzuräumen.

Für Menschen mit Laktoseintoleranz ist es entscheidend, wieviel Milchzucker sich in Produkten befindet

Menschen mit Laktoseintoleranz können Milchzucker (Laktose) nicht oder nur unzureichend verdauen. Die Folgen sind Beschwerden wie Bauchkrämpfe, Übelkeit und Durchfall.